زعفران چاشنی خوش‌رنگ و بویی برای بسیاری از غذاها، نوشیدنی‌ها، دم‌نوش‌ها و دسرهای ایرانی و خارجی است. زعفران بسیار گران‌بهاست و به همین دلیل هم به طلای سرخ معروف شده است. این گیاه مفید در ایران مخصوصاً در خطه خراسان کشت‌شده و به‌عنوان یکی از اصلی‌ترین چاشنی‌ها به‌خصوص در ایران استفاده می‌شود. از 5 کیلوگرم زعفرانی که جمع‌آوری می‌شود، طی مراحل آماده‌سازی و خشک‌کردن تنها یک کیلوگرم زعفران برای استفاده باقی می‌ماند و این‌یکی از دلایل بهای گران این گیاه خوشبوست. زعفران برای هر سن و سالی مفید است و همه می‌توانند از این گیاه استفاده کنند
زعفران نیم مثقال گلیران
زعفران چاشنی خوش‌رنگ و بویی برای بسیاری از غذاها، نوشیدنی‌ها، دم‌نوش‌ها و دسرهای ایرانی و خارجی است. زعفران بسیار گران‌بهاست و به همین دلیل هم به طلای سرخ معروف شده است. این گیاه مفید در ایران مخصوصاً در خطه خراسان کشت‌شده و به‌عنوان یکی از اصلی‌ترین چاشنی‌ها به‌خصوص در ایران استفاده می‌شود. از 5 کیلوگرم زعفرانی که جمع‌آوری می‌شود، طی مراحل آماده‌سازی و خشک‌کردن تنها یک کیلوگرم زعفران برای استفاده باقی می‌ماند و این‌یکی از دلایل بهای گران این گیاه خوشبوست. زعفران برای هر سن و سالی مفید است و همه می‌توانند از این گیاه استفاده کنند
نظرات کاربران